Lorsque celui-ci n'est pas hebdomadaire. Lorsque celui-ci est en quelque sorte un "happening".
C'est le cas des brunchs CAROUSSEL, de la pop-up brasserie du même nom.
En septembre dernier avait lieu le lancement et la première édition de ce concept:
soirées bouffe + matins brunchs délicieux, à vous de choisir, pourquoi pas les 2 ? Durant quelques weekends seulement, dans différents endroits.
"Le but est de transformer un endroit en une attraction éphémère et unique" explique Angelo Cadet, qui fait partie de l'équipe instigatrice du projet (en compagnie de Rudy Tassy et Rudy Bazin).
Cette fois-ci, le Caroussel s'arrête au BISTRO LUSTUCRU sur l'avenue Du Parc, dans le très prisé Mile-End, et ce le temps de 2 weekends: les 7 et 8 ainsi que les 14 et 15 janvier.
Cuisine de qualité, style comfort food, servie le samedi soir de 17h30 à minuit, ou le "Hangover Brunch", servi le dimanche de 12h à 17h ! (Oui oui, pour les lève-tards, c'est la totale !)
Les dates pour le pro chain happening ne sont pas encore connues mais je travaille fort pour essayer de vous en reparler très bientôt ! J'essayerai d'aller y faire mon tour le weekend prochain... à suivre !
Alors, un ptit tour de manège, ça vous tente ?
Détails et newsletter sur le
caroussel.ca !
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